Начин на приготвяне
Почистете лапада, измийте го и го попарете в гореща вода. Щом е готов, го нарежете на ситно.
Разбийте яйцата, добавете сол, лапад и изварата към тях. Разстелете кора, намазнете я.
Навийте на руло с помощта на точилка, набирайки я около дръжката. Оставете края на виси.
Така се процедира с всички банички. Вади се точилката да се получи руло.
Слагат се във форми за мъфини като висящия край е на дъното. Сложете от плънката.
Печете баничките с лапад за 25 мин. на 180 градуса.
Леките лападени банички за перфектната закуска!