Edin.bg»Рецепти»Гарнитури»Пържен Ориз»Пържен ориз за гарнитура

Пържен ориз за гарнитура

Пържен ориз за гарнитура
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
15/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Дори и като основно да си го хапнете, пак ще е вкусен този ориз"

Необходими Продукти

  • царевица - 300 грама замразена
  • ориз - 250 грама
  • замразен грах - 200 грама
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер
  • бял пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте ориза със студена вода и го оставете да престои така половин час.

След това го измийте под течаща вода няколко пъти или докато видите, че течността е бистра.

Сипете го в подходяща тенджера за варене и сипете 3 чаши вода.

Варете на умерен огън до омекването на зрънцата, след което отцедете и го оставете настрана.

Загрейте олиото в тиган и запържете ориза за 5 минути, като бъркате непрекъснато.

Прибавете и размразените грах и царевицата, гответе още 5-6 минути.

Поръсете пържения ориз със сол и черен пипер.

Поднесете като гарнитура към основно ястие по избор.

Пърженият ориз за гарнитура е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: