Edin.bg»Избрани Колекции»Задушен Грах за Гарнитура


Месото с грах трябва да остане на мазнина.
Поднесете задушен заек с грах топъл, поръсено с пресен магданоз.
Да ви е сладко!...

След като гарнитурата със задушен грах е готова, опечете свинското до златисто и от двете страни....

Зеленчуците се почистват много добре, нарязват се на едро и се варят в подсолена вода до готовност, като внимавате да не ги преварите.
Отцеждат...

Поднесете гарнитурата към основно ястие по избор.
Гарнитурата от гъби и броколи е готова....

Почистеният и измит пресен (или замразен) грах се слага в подсолена кипяща вода и се сварява до омекване....

Заливат се със соса от каймак и се поднасят като гарнитура към различни видове печени меса....

Поднасяме пържолите с гарнитура от зеленчукови шишчета....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка: