edin.bg»Рецепти»Морски Дарове»Калмари в разкошен сос

Калмари в разкошен сос

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
260
5
15k
90
Калмари в разкошен сос
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
15/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции2
"Задължително опитайте тези калмари в разкошен сос"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете калмарите.

Накълцайте лука, чесъна и джинджифила на ситно.

Запържете лука първо за няколко минути в сгорещен зехтин на умерена температура, а след това добавете чесъна, джинджифила и главите на калмарите.

Гответе ги, докато станат златисти. Налейте след това соевия сос и бирата. Щом течност се редуцира наполовина, може да ги махнете от котлона.

В друг дълбок тиган с малко зехтин запечете телата на калмарите на силна температура за няколко минути и от двете страни.

Подредете морските дарове в чиния и ги залейте със соса.

Задължително опитайте тези калмари в разкошен сос.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: