Начин на приготвяне
Сипете в тенджера боба и вода колкото да го покрие. Затоплете. След като поври известно време, изхвърлете водата и сипете нова.
Междувременно сварете кисело зеле. Щом омекне, може да го добавите при боба.
Нарежете ребрата и добавете и тях при боба с кисело зеле.
Затоплете в тиган олио, мас и червен пипер. Изсипете запръжката при боб яхнията.
Бобът с кисело зеле и ребра е готов да бъде нападнат от всички у дома.