Начин на приготвяне
Разтворете в единия литър вода брашното, а другият литър вода го сложете да заври заедно с маслото.
Щом заври, изсипете постепенно разтвореното брашно.
Бъркайте постоянно с метална бъркалка, докато се сгъсти.
Изсипете вкусния качамак в тава и го залейте с разтопено масло.
Сервирайте Традиционния качамак от Родопите с кисело мляко.
Добър апетит!
