Edin.bg»Избрани Колекции»Традиционна Мусака с Картофи и Кайма

Поднесете мусаката топла, гарнирана с кисело мляко и салата по избор.
Мусаката с кайма и пръжки в гювечета е готова....

Размийте каймата с малко вода, изпържете я в част от олиото до побеляване и изпаряване на водата, объркайте я със солта, червения пипер и чубрицата...

Поднасяме картофите с кайма със сочна салата.
Мафрум от кайма и картофи е вдъхновен от арабската кухня....

Когато оризът набъбне, посоляваме и добавяме каймата и останалите подправки. Готвим до извиране на водата и сваляме от котлона....

Почистете и нарежете картофите, запържете във фритюрник. Извадете пържените картофи върху хартия.
Смесете ги с каймата и разбъркайте....

Крокетите от картофи с кайма и лук са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай непременно и рецептите ни за вкусни картофени кюфтета....

В подходящ съд се слага ред пържени картофи, отгоре запърженото зеле и се завършва с още един ред картофи....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: