Начин на приготвяне
Запържете каймата в маслото, овкусете с подправките и гответе до изпаряване на течността.
Почистете и нарежете картофите, запържете във фритюрник. Извадете пържените картофи върху хартия.
Смесете ги с каймата и разбъркайте.
Картофите с кайма по индийски поднесете с подходяща салата.
