Edin.bg»Избрани Колекции»Традиционен Украински Борш

Традиционен миш-маш от старите семейни тефтери.
Ако рецептата ти харесва, опитай и този вкусен турски менемен....

В голяма тенджера смесете вода с млякото и ги сложете да заврят на котлона.
Изсипете царевичния грис бавно при непрекъснато бъркане с дървена лъжица...

Натрошете маята и я размийте с топлата вода и захарта, разбъркайте на гладка кашичка.
Добавете към сместа две лъжици брашно, разбъркайте и оставете...

Използвани са турски кори на сач, като в един пакет (500 грама) има 6 кръгли кори. За този бюрек са използвани три, а ако искате да използвате всички...

Насладете се на този традиционен боровинков чийзкейк.
Да ви е сладко!...

Отцедете нахута и го сипете в купа.
Добавете чесъна и тахана прибавете магданоза и пасирайте до еднородна смес. Добавете посочените подправки....

Пресейте брашното заедно с бакпулвера в голяма купа и добавете към тях след това яйцето, маслото и захарта.
Замесете тесто и го сложете във форма...

Сварете картофите, след което ги обелете и настържете.
Добавете мекото масло и прясното мляко, посолете ги. Разбъркайте до получаване на гладко...
Рейтинг
3.2
Общо гласували: 10
52
43
30
25
10
Дай твоята оценка: