Начин на приготвяне
Почистете зелката и я нарежете на ситно. Посолете и намачкайте леко. Запържете зелето в малко мазнина.
Добавете към него около 3 лъжици доматено пюре и предварително запърженото до полуготовност свинско.
Овкусете със сол, черен и червен пипер, разбъркайте.
Сипете 2 чаши топла вода и поръсете с малко мазнина, варете до готовност.
Накрая поръсете ястието с прясно нарязан магданоз.
Свинското със зеле класически вариант е готово.