Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Свинско със зеле класически вариант

Свинско със зеле класически вариант

Лидия - ГериЛидия - Гери
Новак
16373
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"За класическа рецепта като тази за свинско със зеле няма нужда от реклама. Всички сме наясно колко вкусно може да бъде"

Необходими продукти

  • зеле - 1 голяма зелка
  • свинско месо - 500 грама
  • магданоз
  • доматено пюре
  • черен пипер
  • червен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зелката и я нарежете на ситно. Посолете и намачкайте леко. Запържете зелето в малко мазнина.

Добавете към него около 3 лъжици доматено пюре и предварително запърженото до полуготовност свинско.

Овкусете със сол, черен и червен пипер, разбъркайте.

Сипете 2 чаши топла вода и поръсете с малко мазнина, варете до готовност.

Накрая поръсете ястието с прясно нарязан магданоз.

Свинското със зеле класически вариант е готово.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: