Начин на приготвяне
Корите за баница се режат на ленти с широчина 1 см. Разделят се и се слагат в дълбок съд една след друга.
В друга купа се разбиват яйцата. Към тях се добавят газираната вода, сиренето, бакпулвера, олиото. Всичко се разбива с помощта на телена бъркалка.
С готовата смес за баницата се заливат корите. Разпределя се равномерно, за да има попие по всички кори.
Форма за кекс се намазнява. В нея се изсипват корите и сместа. Мързеливата баница се пече на 180 градуса в предварително затоплена фурна до готовност.
Щом е готова, оставете да се охлади, обърнете и сервирайте мързеливата баница в кексова форма.
Коментари