Edin.bg»Рецепти»Баница»Млечна Баница»Сладка млечна баница във форма за кекс

Сладка млечна баница във форма за кекс

Dora GrozevaDora Grozeva
Новак
7142313
Сладка млечна баница във форма за кекс
Снимка: Dora Grozeva
30/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Оставете млечната баница добре да се охлади и тогава я нападайте - имайте търпение"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 литър
  • яйца - 4 броя
  • кори за баница - 350 грама
  • масло - 50 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 броя
  • сол - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намаслете си форма за кекс. Подредете вътре корите за баница, като ги нагънете на хармоника. Между корите сложете парченца масло.

Сложете формата в загрята на 180 градуса фурна и печете до хубав загар на корите.

Междувременно разбийте яйцата заедно със захарта и щипка сол. Налейте млякото с ванилията и разбийте до разтопяването на захарта.

Сипете млечния крем върху запечените кори. Намалете фурната на 170 и печете баницата за около час или до пълна готовност.

Охладете добре млечната баница, обърнете я в подходящ голям поднос и поднесете.

Сладката млечна баница във форма за кекс е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: