Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и добавете към тях натрошеното сирене. Разгънете корите и всяка една разделете наполовина.
Вземете половин кора и я намажете с масло. В горната част сложете от яйчената смес и загънете двата края към средата. Навийте до края на кората.
Така процедирайте до изчерпване на продуктите.
Сгорещете олио в подходящ тиган и изпържете баничките.
Отцеждайте готовите банички върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Мързеливите пържени банички за закуска са готови.