Начин на приготвяне
Нарежете корите за баница на ленти с ширина около 1 см. Разделете получените ивици една от друга, защото не трябва да са слепени.
Разбийте яйцата много добре. Добавете към тях газираната вода, бакпулвера и олкиото. Разбъркайте и добавете към тази смес и натрошеното сирене.
Внимателно добавете нарязаните кори. Разбъркайте, за да няма сухи кори - всичко трябва да се смеси с яйчената смес.
Намазнете форма за кекс с олио и сипете вътре сместа.
Печете баницата в загрята на 180 градуса до готовност. Извадете, махнете от формата и нарежете кексовата баница.
Лесната баница във форма за кекс е готова.
