Начин на приготвяне
Нарежете бутчетата на 2 части, но ако са по-малки, може да ги оставите и цели.
В купичка смесете двата вида пипер и пикантината. Смесете добре и овкусете пилешкото.
Наредете бутчетата в тава, налейте малко мазнина, бирата и водата. Покрийте с алуминиево фолио и печете пилешкото в загрята на 180 градуса фурна около час.
Почистете и нарежете лука и целината. Махнете фолиото и добавете нарязаните зеленчуци.
Отново покрийте с фолио и печете докато лукът омекне.
В последните минути махнете фолиото, така бутчетата ще добият приятен загар.
Бутчетата със зелен лук, печени под фолио са готови.
