Начин на приготвяне
Почистете гъбите със салфетка, отрежете им пънчетата и ги нарежете на филийки.
Запържете ги в дълбок тиган с малко мазнина до златисто.
Нарежете зеления лук на ситно и го добавете при тях.
Поднесете гъбите в масло още топли.
Запържените шийтаке със зелен лук са много вкусни.
Добър апетит!
