Начин на приготвяне
Измиваме и сваряваме картофите. Обелваме ги (докато са още топлички) и като изстинат ги нарязваме на кубчета.
Нарязваме на тънки ивици кромида и го прибавяме към картофите.
Добавяме олиото, оцетът (лимоновия сок), ситно нарязания магданоз, ситно стритата чубрица, солта и черния пипер.
Разбъркваме хубаво и оформяме нашата салата от картофи с лук по селски.
По желание можем да добавим и няколко маслинки за украса.