Edin.bg»Избрани Колекции»Картофи по Селски с Ориз


Отгоре поставяме натрошеното сирене и редим останалите картофи....

Разбъркваме хубаво и оформяме нашата салата от картофи с лук по селски.
По желание можем да добавим и няколко маслинки за украса....

Джурканата коприва по селски ще бъде още по-вкусна с домашно приготвени чеснови пърленки.
Добър апетит!...

Оставяме ястието да се задушава на тих огън, до пълното увиране на ориза, като внимаваме да не остане суха и при нужда доливаме по малко гореща вода...

Пресяваме брашното върху студеното масло и прибавяме захарта и щипка сол. Разтриваме с ръце, докато получим трохи, след което прибавяме жълтъка и...

В друг съд запържваме ситно нарязаната глава лук до омекване, след това добавяме червения пипер, ориза и брашното, размито в малко студена вода....
Рейтинг
4
Общо гласували: 10
54
42
34
20
10
Дай твоята оценка: