Начин на приготвяне
Нарежете на парченца обеленото и почистено от бялата коричка и семенцата помело и кайсиите.
Залейте ги със смес от изварата, сметаната и меда, поръсете със стафиди, канелата и захарта и оставете в хладилника за няколко часа.
Преди сервирането наръсете с кокосови стърготини.