Начин на приготвяне
Изчистения и нарязан на ситно праз задушаваме в мазнината.
След това заливаме с 5 чаени чаши гореща вода и варим до омекваме. В зелевия сок размиваме брашното и го изсипваме при праза, като непрекъснато бъркаме.
Посоляваме на вкус и доваряваме.
Поръсваме със ситно нарязан джоджен и сваляме от чорбата с праз огъня.
Поръсваме чорбата с черен пипер.
