Edin.bg»Рецепти»Гарнитури»Бамя с лимонов сок и бяло вино

Бамя с лимонов сок и бяло вино

Бамя с лимонов сок и бяло вино
Снимка: Зори
18/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бамя - 700 - 800 г
  • растително масло - 4 с.л.
  • лук - 1 глава
  • лимони - 1 бр сок
  • бяло вино - 1 винена чаша
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло в 1 супена лъжица топла вода.

Прибавят се лимоновият сок, виното и почистената от дръжките и измита бамя.

Добавят се 1 чаена чаша гореща вода и сол на вкус.

Ястието ври на тих огън, без да се разбърква, около 20 мин.

Варената бамя се наръсва с магданоз и се поднася студено.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: