Начин на приготвяне
Разтопете желатина във водата, добавете захарта, ванилията, смлените ядки и оставете сместа да заври.
Сложете каймака да кипне и след като изстине до стайна температура, го смесете с прецедения желатинов сироп и бъркайте, докато сместа с охлади.
Във форма за желе или кекс сипете желето и го сложете да стегне в хладилника.
Потопете формата в гореща вода за няколко секунди, обърнете желето в подходящ съд и поднесете.
По желание залейте с сладко от горски плодове.
