Edin.bg»Рецепти»Паста»Спагети с кайма и печурки

Спагети с кайма и печурки

Спагети с кайма и печурки
Снимка: Албена Асенова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Кой не обича вкусна паста с кайма и печурки?"

Необходими продукти

  • спагети - 500 г
  • домати - 1 ч.ч. смлени
  • червено вино - 100 мл
  • гъби - 250 г печурки
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • кайма - 300 г
  • моркови - 1 бр.
  • пармезан
  • риган
  • босилек
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите в леко подсолена вода.

Нарежете гъбите на филийки и ги изпържете в дълбок тиган с малко мазнина.

Лука, моркова и чесъна нарежете на ситно и ги добавете при гъбите.

Оставете зеленчуците малко да се позапържат и добавете каймата.

Щом стане на трохи, сипете червеното вино.

Оставете алкохола да се изпари и сипете смлените домати.

Овкусете соса с подправките и го оставете малко да се сгъсти.

Смесете спагетите с него и поднесете тази вкусна паста с пармезан и босилек.

Спагетите с кайма и печурки са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: