Начин на приготвяне
Задушете изчистения, измит и нарязан на ситно праз в олиото.
Сипете горещата вода и варете, докато празът омекне.
Добавете към врящата супа размитото в зелевия сок брашно, като непрекъснато бъркате.
Посолете и я свалете от огъня.
Когато сервирате зеленчуковата супа, поръсете всяка порция с щипка джоджен и натрошено сирене.
