edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб Чорба»Стар фасул по гръцки

Стар фасул по гръцки

MarianaMariana
Новак
693
1
59
Стар фасул по гръцки
Снимка: NEVI
07/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене80 мин.
Общо95 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Стар фасул се накисва от предишната вечер, на другия ден се залива с прясна студена вода и се вари на тих огън до готовност.

Когато фасулът кипне, се прибавят ситно нарязаните лук, моркови, керевиз.

Свареният боб се посолява, прибавя се зехтинът и се вари още 15-20 минути. Поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен и се сервира по желание топъл или студен.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: