Начин на приготвяне
Заливаме фасула със студена вода и варим на тих огън до пълното му омекване. Отцеждаме го, заливаме със зелевата чорба и 3 ч.ч. вода, подправяме с червен пипер и олио и кипваме.
Когато заври, прибавяме ориза, маслините и ситно нарязаните стръкове праз. Оставяме чорбата да ври на тих огън до пълното увиране на ориза.
Поднасяте зимната супа топла или студена по избор.
