Начин на приготвяне
Нарязвате на дребно праза и морковите и заливате с подсолена вода. Добавяте подправките и варите до омекване на морковите.
Тогава добавяте нарязаните картофи и добавяте и ориза. Оставяме чорбата да ври на тих огън до увирането на ориза.
Сваляме от котлона и прибавяме ситно нарязан магданоз и маслото.
По желание може да поръсите супата с печени крутони.
