Начин на приготвяне
Обелваме картофите, морковите и целината и ги слагаме да се варят в подсолена вода до готовност. Отцеждаме ги и ги нарязваме на кубчета.
Смесваме зеленчуците с граха и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Заливаме салатата с оцета и олиото и разбъркваме добре. Оставяме да се охлади в хладилник поне за 1 час и поднасяме.
По желание може да замените оцета с 3-4 с.л. кисело мляко.
