Начин на приготвяне
Обелваме картофите, заливаме ги с подсолена вода и заедно със ситно нарязания праз ги варим до готовност.
Прекарваме зеленчуците през гевгир, заливаме с прясното мляко и при нужда добавяме още малко вода.
Пускаме в супата маслото и варим още 10 минути.
Преди да свалим супата от котлона, поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Поднасяме я с крутони.