Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Картофена супа»Лесна картофена супа с праз

Лесна картофена супа с праз

MarianeMariane
Новак
6944
Лесна картофена супа с праз
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Колко малко е нужно на човек, за да е сит и щастлив - просто една картофена супичка"

Необходими продукти

  • картофи - 3 - 4 бр.
  • праз - 3 - 4 стръка
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 1 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • крутони
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите, заливаме ги с подсолена вода и заедно със ситно нарязания праз ги варим до готовност.

Прекарваме зеленчуците през гевгир, заливаме с прясното мляко и при нужда добавяме още малко вода.

Пускаме в супата маслото и варим още 10 минути.

Преди да свалим супата от котлона, поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Поднасяме я с крутони.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: