Телешки кюфтета

MarianaMariana
Новак
6932174
Телешки кюфтета
14/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"И вие мислите, че от телешките кюфтенца по-вкусни няма, нали?"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 500 г смляно
  • ориз - 1 к.ч. сварен
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1 връзка ситно нарязан
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • сол
  • брашно - за овалване
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесвате телешкото месо със ситно нарязаната глава лук, добавяте подправките и ситно нарязания магданоз. Прибавяте към сместа и ориза, който предварително сте сварили и изплакнали със студена вода.

Замесвате добре, след което оставяте поне 30 минути в хладилник, за да почине.

С намазнени ръце оформяте кюфтенца, които потапяте последователно в брашно, разбитите яйца и пържите до готовност.

Поднасяте кюфтенцата с туршия или сезонна салата по избор.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: