Начин на приготвяне
Нарежете месото на парчета и го смелете в машина за месо.
Сложете го в купа заедно с нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцето, галетата и подправките.
Сипете ракията и омесете каймата.
Оформете кръгли кюфтенца с ръце и ги пържете в дълбок тиган и от двете страни до златисто.
Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Пържените Кюфтета с Гарнитура са много вкусни.
