Начин на приготвяне
В купа сложете каймата и я омесете с водата, галетата, черния пипер, чубрицата, содата, магданоза, кимион, яйцето, лука.
Оформете големи кюфтета.
Сипете олио в тиган и пържете кюфтетата от двете страни.
Домашните пържени кюфтета поднесете с гарнитура.
