edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Икономична супа от грис

Икономична супа от грис

MarianaMariana
Новак
6932167
07/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно лука и го пържим до омекване в половината масло. Прибавяме настъргания морков и целината, нарязана на кубчета.

Оставяме да се запържат и поомекнат, след което заливаме с гореща вода и варим на тих огън до омекването им.

Отделно от тях загряваме останалото масло и запържваме до златисто гриса. Прибавяме го към врящата супа и подправяме със ситно нарязан свеж магданоз.

Оставяме супата да поври 4-5 минути. Сваляме от огъня и застройваме с яйцата и киселото мляко.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: