Начин на приготвяне
Накиснете филиите хляб в 3-4 ч.ч. студена вода и ги оставете да постоят така 10 минути. След това сложете на котлона да кипнат.
В друг съд загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук до златисто.
Изсипете запръжката в хляба и оставете супата да поври 5-10 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете сиренето и пасирайте. Кипнете отново и оставете още 5 минути да поври.
Свалете готовата супа и застройте с яйцата и киселото мляко.
