Edin.bg»Избрани Колекции»Черен Синап Туршия


Сварете марината от олиото, оцета, захарта, солта, зърната черен пипер и дафиновите листа....

Оставете бурканчетата с туршия от пресен чесън обърнати, докато маринатата изстине....

Опичаме леко чушките и без да ги белим, ги нарязваме на ивички, като същевременно ги почистваме от семето.
Измиваме морковите, настъргваме ги...

Затворете с капачка и оставете туршията да втасва.
Карфиолената туршия с моркови в буркани е много вкусна....

Добавете зрънца черен пипер.
Започнете да редите зеленчуците в буркани. Между тях поръсте магданоз и целина, нарязани на ситно....

2

Претакаме туршията през ден, докато стане готова за консумация.
После имаме невероятна туршия за зимните дни....

Овкусете с черен пипер и сол, разбъркайте и сипете туршията в буркани, разпределете останалата саламура....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 6
52
42
31
21
10
Дай твоята оценка: