Edin.bg»Избрани Колекции»Свински Бъбреци с Ориз

По желание поръсете с магданоз и поднесете със сварен ориз или гарнитура по избор....

Нарязваме телешките бъбреци на малки парченца, посоляваме и пържим до зачервяване в маслото....

Почистваме телешките бъбреци от мазнината около тях и ги нарязваме на тънки филийки....

Телешките бъбреци почистваме от тлъстината, нарязваме на филийки с дебелина 1 см и овкусяваме със сол и черен пипер....

Нарязваме телешките бъбреци на малки парчета и ги запържваме в маслото заедно със ситно нарязания пресен лук....

Почистваме бъбреците от ципите и вътрешната част и внимателно ги нарязваме на тесни дълги лентички....
Рейтинг
4
Общо гласували: 8
54
41
32
21
10
Дай твоята оценка: