Edin.bg»Избрани Колекции»Пълнена Кокошка с Ориз и Гъби
Кокошка печена с оризПодбираме по-крехка млада кокошка и я слагаме да се вари цяла в подсолена вода, докато омекне добре, след което я изваждаме....
Кокошка, варена с оризДобавете ориза, сложете сварената кокошка и налейте бульон, като съотношението ориз - бульон е стандартното - 1:3....
Дреболии от кокошка с гъбиСитно нарязаните гъби задушаваме в маслото и съединяваме със соса. Прибавяме дреболиите и варим около 10-15 минути на тих огън до готовност....
Кокошка тербелияСварете изчистената и измита кокошка с нарязаните лук и магданоз, дафиновия лист и бахара....
Кокошка с целинаЖелателно е да подберете по-млада кокошка. Нарязвате я на порции и я запържвате с маслото....
Кокошка с бамяМеждувременно нарязваме кокошката на порции и я сваряваме до полуомекване н позсолена вода....
Кокошка с нахутВ друг съд сложете нарязаната на порции кокошка да се вари заедно с лука и моркова, нарязани на дребно....
Ориз с гъби и лукИзмийте и нарежете гъбите. Загрейте маслото и запържете гъбите. Прибавете наситнения лук, а малко след него и ориза....
Ориз с маслини и гъбиПрехвърлете ориза с гъби в тавичка, налейте топла вода в съотношение, указано на пакета от производителя, тъй като всяка марка и сорт ориз изискват...
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка:
