
През последните няколко години сладките картофи станаха една от най-популярните храни изобщо. Освен обаче, че са тренди, тези вкусни картофи са...

В голяма салатна чиния сложете нахута в средата. Подредете доматите по края....

1

Това от своя страна означава, че ще трябва да се грижите в менюто ви да попадат други храни, доставящи протеини на тялото ви - грах, нахут, киноа,...

Залейте с вода нахута и го оставете да набъбне за една нощ. Отцедете го и го сварете до готовност....

Най-често се готви шийтаке така:
Сушените гъби се оставят да се рехидратират за 20-30 минути в хладка вода и така се получава бульон от шийтаке...

Добавяме към него скълцаните зелении, подправките, отцедения от консервата нахут и пасираме до глакдо пюре....

Сипете нахута в купа. Овкусете го със сол, кимион и черен пипер. Сипете лимоновия сок и зехтина, разбъркайте....

Върху каймата сипете нарязаните краставички, слой нахут и завършете с картофено пюре.
Полейте всичко с разтопено масло....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка: