Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Яхния»Нахутена яхния със свинско и зеленчуци

Нахутена яхния със свинско и зеленчуци

Нахутена яхния със свинско и зеленчуци
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
160 мин.
Общо
190 мин.
Порции
4
"Поредната вкусна нахутена яхнийка със свинско"

Необходими продукти

  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • кориандър - 1/2 ч.л.
  • свинско месо - 500 г
  • нахут - 250 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нахута накиснете за една нощ в студена вода. После измийте и сложете в тенджера с вода. Варете 2 часа.

Запържете лука и нарязания морков. Добавете подправки, пюрето и брашното, сипете вода.

Гответе 20 минути, добавете нахута и гответе нахутената яхния 20 минути.

Поднесете нахутената яхния със свинско и зеленчуци.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Къде е свинското?
30.07.2023 07:33