Пелмени с каймаТака приготвените пелмени се варят във вряща вода. След като се извадят, се отцеждат и се поливат с разтопено масло....
Зимен руски боршНай-подходящото месо за приготвяне на зимен борш е това от гърдите.
Нарязваме месото на дребни парчета и го варим в подсолена вода до полусваряване...Летен руски боршПодберете месо, което е тлъсто. Залейте го с вода и го оставете да ври на тих огън, като от време на време отпенвате. Пуснете дафиновия лист при месото...
Пелмени на пара по корейски (Поу за)Поднесете пелмените в блюдо с купичка бульон на всеки и каничка със сос, приготвен от соевия сос, оцета, водката и джинджифила....
Супа от раци по рускиСварете раците в солена вода, извадете месото от опашката и щипките, отделете настрана черупките.
Смелете в месомелачка рибното филе и месото от...
Оригинална руска окрошкаСтрийте жълтъците с горчицата, захарта, солта и хряна и разбъркайте със 100 г квас.
Прибавете дребно нарязаните белтъци, краставици и лук и налейте...
Черен дроб в гювечета по рускиНарежете приготвения телешки дроб на парчета, наръсете ги с черния пипер и солта, оваляйте ги от всички страни в брашното и изпържете в маслото....
Коблишки - руски гевречета с пудра захарСмесете водата и маслото и кипнете на котлона. Добавете брашното и бъркайте непрекъснато, докато тестото не почне да се отделя от съда.
Прехвърляме...
Зеленчукова супа по руска рецептаИзмитите и нарязани на резени картофи сипете в кипящия бульон и когато той отново кипне, добавете задушените в маслото нарязани на едро моркови, ряпа...
