Свинският черен дроб се нарязва на парчета. Измива се добре и се накисва в прясно мляко за 30-40 минути.
Изцежда се от млякото. Парчетата се...
Пържен Свински Черен Дроб
Колекция на най-новите 29 теми относно пържен свински черен дроб в Edin.bg. Разгледай най-новото за пържен свински черен дроб в портала.
нарязаният лук и се пържи до светлозлатисто оцветяване, след което се слага върху изпържения дроб.
В мазнината се запържва леко 1 - 2 с. л...
Нарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час.
Извадете го от млякото, оваляйте...
минути.
Сипете олио в тиган и изпържете дроба. Не го пържете твърде дълго, защото ще стане жилав. Сервирайте с ориз или гарнитура по избор....
олио до зачервяване от двете страни.
Подредете черния дроб в широка чиния и го поръсете с чесън. По желание го поднесете с кисело мляко веднага....
от млякото дроб. Бърка се и се позапържва.
Налива се виното и ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато се сготви дробът. Поднася се с ориз....
посолите свинския дроб преди пържене - за краен резултат няма да имате крехко дробче, а т.н. гума....
Сипете олиото в тиган, нарежете на дребно бекона и го запържете.
Добавете почистения, измит и нарязан черен дроб. Запържете го, добавете...
Попарваме свинският дроб във вряща вода и го изваждаме. Нарязваме го на парченца. Нарязваме на ситно праза и го задушаваме за 7-8 минути със...
.
Оваляйте свинския дроб в брашното. В тиган разтопете маслото. Добавете дроба и изпържете до почти до готовност.
Сложете зеленчуците и...
към полуготовия черен дроб да се задушат. Малко след тях се прибавят и нарязаните чушки.
Разбърква се и се прибавя универсална подправка...
Нарязвате дроба на ивици – с лек наклон на ножа парчета с дебелина около 1 см, поръсвате със сол.
Приготвяте само дървена жар. Намазвате...
