Edin.bg»Избрани Колекции»Приготвяне на Домашен Кашкавал с мая


Сипете домашния кашкавал в мокър тензух или торбичка от плат. Притиснете....

В тенджера сипете млякото, оставете да кипне и добавете маята и лимонената киселина....

Брашното се пресява два пъти, към него се добавят двете пакетчета суха мая и щипка сол....

В подходящ съд към половината брашно добавете маята, която сте размили в 150 г вода и замесете тестото....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 7
52
42
30
23
10
Дай твоята оценка: