Edin.bg»Избрани Колекции»Пиле Рокфор


Ригатоните със сметанов сос и сирене Рокфор са много вкусни....

Хубаво е да подберем по-тлъсто пиле, което нарязваме на порции и варим до готовност в подсолена вода....

Подбираме голямо, по възможност домашно тлъсто пиле и го сваряваме много добре на гъст бульон....

Панирайте пилето до готовност и сервирате със приготвения сос.
Панираното пиле KFC е страхотно бирено мезенце!...

Сварете измитото и изчистено пиле в маринатата, приготвена от водата, оцета, солта, настърганата кора от лимона, дафиновия лист, ситно нарязания лук...

Напълнете пилето с тази плънка. Ако остане от зеленчука, наредете в тавата около пълненото пиле.
Полейте пилето с бульона и виното....

Пълненото пиле в гювеч се поднася, разпределено на порции с доматен сос и плънка отстрани....

Разфасовайте цялото пиле на части, отделяйки бутчетата, бялото месце и крилцата. Оставете гръбната цял....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: