Edin.bg»Избрани Колекции»Пиле Беарнез
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пиле пудингХубаво е да подберем по-тлъсто пиле, което нарязваме на порции и варим до готовност в подсолена вода....
Пиле Аспик
Подбираме голямо, по възможност домашно тлъсто пиле и го сваряваме много добре на гъст бульон....
Желирано мариновано пиле
Сварете измитото и изчистено пиле в маринатата, приготвена от водата, оцета, солта, настърганата кора от лимона, дафиновия лист, ситно нарязания лук...
Печено пиле на сол
Сложете печеното пиле на сол в чиния. Добре е след като е готово пилето, махнете солта, защото после се втвърдява....
Домашно пиле с вино
Нарежете пилето на порционни парчета и го запържете от всички страни в загрятото олио.
Прибавете ситно нарязания лук, пържете до омекването му...
Лесно пиле с гъби
Нарежете пилето на порции и го запържете от всички страни до порозовяване. Налейте малко гореща вода и го оставете да се задушава на слаб огън....
Лесно пиле с кестени
Нарежете пилето на парчета и го запържете от всички страни в маслото.
Когато месото се позачерви, поръсете с брашното и пържете до златисто....
Пиле с брюкселски зелчици
Ако остане от зеленчука, наредете в тавата около пълненото пиле.
Полейте пилето с бульона и виното....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: