Edin.bg»Избрани Колекции»Пиле Беарнез


Подбираме голямо, по възможност домашно тлъсто пиле и го сваряваме много добре на гъст бульон....

Сварете измитото и изчистено пиле в маринатата, приготвена от водата, оцета, солта, настърганата кора от лимона, дафиновия лист, ситно нарязания лук...

Панирайте пилето до готовност и сервирате със приготвения сос.
Панираното пиле KFC е страхотно бирено мезенце!...

Разфасовайте цялото пиле на части, отделяйки бутчетата, бялото месце и крилцата. Оставете гръбната цял....

Напълнете пилето с тази плънка. Ако остане от зеленчука, наредете в тавата около пълненото пиле.
Полейте пилето с бульона и виното....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: