Телешко варено със зелени доматиСлед като телешкото месо поври половин час, прибавяме зелените домати, нарязани на половинки или на четвъртинки, ако са по - едри....
Варен телешки дроб с пикантен сос по селскиВремето за варене е около 20-25 минути.
В това време се приготвя сосът....
Телешко гулашКогато лукът се запържи, прибавяме телешкото месо и пържим до зачервяване от всички страни....
Телешко ГалантинаТелешкото Галантина се поднася топло или студено, нарязано на филии и със свежа сезонна салата....
Лесна варена пъстърваПочистваме рибата, слагаме в дълбока чиния и накисваме в оцета за около 15-20 минути.
Отцеждаме я, заливаме я с 2 ч.ч. вода и варим до готовност...
Лесна варена пъстърваПочистваме пъстървата, слагаме в дълбока чиния и накисваме в оцета за около 15-20 минути.
Отцеждаме я, заливаме я с 2 ч.ч вода и варим до готовност...
Лесни Варени СармичкиОризът се измива добре и се поставя в тенджерка с подправките и олио. Сипва му се вода в съотношение 1:1 и се оставя на тих огън, докато понабъбне...
Домашни варени геврециПечем домашните варени гевреци на 200 градуса около 15-20 минути до златисто....
Лесно телешко задушеноШпиковаме телешкото месо с резенчета сланина, зърна черен пипер и скилидки чесън....
