Зеле с Боб

Кисело зеле с боб

Накиснах боба във вода от предната вечер. След това го сварих почти до готовност. Нарязах зелето и го смесих с боба в гювеча. Сложих червения пипер и олиото, разбърках и изпекох до готовност....

Зелен боб с картофи

6

и долейте 1-2 ч.ч. гореща вода. Похлупете и оставете да ври за 10-15 минути, след което добавете граха и зеления боб. Посолете на вкус...

Пържен зелен боб

замразения боб и го слагам в тигана при зеленчуците. Поръсвам със сол, пържа около 5 минути и заливам с пилешки бульон, колкото леко да покрие...

Зелен боб в буркани

2

Подберете млад и свеж зелен фасул. Измийте го и го почистете добре. Ако е много дълъг, но срежете на две части. Залейте го с вряла вода и го...

Зелен боб с бекон

Задушете боба за 1-2 минути, но така, че да остане малко хрупкав. През това време в един тиган загрейте зехтина, сложете в него и нарязания...

Зелен боб с агнешко

1

Измиваме и нарязваме зеления боб, чушките - на кръгчета, а доматите - на парчета. Лукът нарязваме на кубчета и запържваме. Прибавяме чушките...

Шишчета от зелен боб

Зеленият боб се сварява в тенджера с подсолена вода (може да използвате и от буркан, за да си спестите време за варенето). Отцежда се и се...

Зелен боб с моркови

Зеления боб се отцежда от течността. В тенджера се загрява олио, сипваме нарязана глава лук и кубчета моркови. Оставяме да се задушат...

Паниран зелен боб

2

него се овалват чушките боб. Яйцата се разбиват и в тях се натапя бобът, а накрая - в галетата. Пържи се в загрято олио до придобиване на златист цвят....

Зелен боб яхния

и разбъркайте. Добавете почистените и нарязани картофи и зелен боб и долейте гореща вода, колкото да покрие зеленчуците. Оставете ястието...