Edin.bg»Избрани Колекции»Боб със Сланинка в Тенджера


Поднасяме ястието Кръчмарско мезе от свинско със сланинка в чиния без шиша.
Много вкусен и непретенциозен вариант за мезе....

2

Запържва се за кратко в малко олио, след което заедно с кокала се прехвърля в тенджера под налягане.
В тенджерата се налива вода....

Щом са готови, ги прехвърлете в йенска тенджера.
Най тях сложете розичките броколи (аз използвам замразени такива....

Затворете тенджерата и варете 10 минути, след като започне да издава звук тенджерата.
Освободете парата и отворете капака....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 8
55
41
31
21
10
Дай твоята оценка: