Карфиол на параСварете на пара карфиола за 15 мин., поставете го в плато и го поръсете с настъргана гауда
Подправете с лимоновия сок, магданоза, кимиона, солта...
Аспержи с майонезаАспержите се почистват, обелват се и се сваряват в подсолена и подкиселена с оцета вода....
Тиквички като аспержиСварените тиквички слагаме на снопче в чинията, като аспержи и ги заливаме с доматен сос, който сме приготвили по следния начин....
Аспержи в холандски сосВ голяма тенджера варете обелените аспержи, хлебчето, маслото, част от лимоновия сок, захарта и солта и след като аспержите са готови, ги поддържайте...
Варени аспержи с маслоАспержите се почистват, като дървесинната част от края на опашката им (около 1.5 см) се изрязва и се обелват (от главата към опашката), връзват се...
Хапки с домати и аспержиНамажете с тази смес нарязания на хапки хляб, гарнирайте ги с парченца аспержи и домати и ги поднесете като мезе за Узо или друг алкохол по ваш вкус...Аспержи със сос от сиренеОтцедените аспержи се заливат със соса и се държат на слаб огън за 10 минути. Ястието се сервира топло....
Аспержи със сирене или майонезаКогато аспержите се сварят, се прецеждат и нареждат в чиния за сервиране....
