Агнешко магданозлия (ретро рецепта)Нарязвате агнешкото месо на порции и го запържвате до зачервяване в олиото....
Селска агнешка супа магданозлияНарежете агнешкото месо на кубчета, залейте със студена вода и кипнете. Когато възври, добавете сол и варете на тих огън до омекване....
Агнешко капамаНарязваме агнешкото месо на дребни парчета и го пържим в загрятото олио до зачервяване....
Лесно агнешко фрикасеЗагрейте половината масло и запържете в него ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавете нарязаното на едри парчета месо и пържете от всички...
Агнешко задушено капамаНарежете агнешкото на средно големи парчета, добавете ситно нарязаните лук, чесън, магданоз, джоден, маслото и подправките....
Агнешко бутче като дивечСмесваме лука с подправките и с получената смес натриваме добре агнешкото бутче....
