Начин на приготвяне
Картофите се измиват много добре (не се белят) и се разполовяват. Ако са по-едри, се режат на четвъртинки.
Наденицата се нарязва на едри парчета. В голяма купа се смесват картофите, наденицата, зехтина, солта, черния пипер и пресования чесън.
Всичко се изсипва в тава, покрита с хартия за печене. Ястието се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 40 - 45 минути, като се разбърква веднъж по средата на печенето. Картофите трябва да станат златисти, а наденицата добре изпечена.
Готовите печени картофи с наденица се поръсват щедро с пресен копър и се сервира топло.
Вижте също как да си направите чеснови картофки на фурна или популярните пататас бравас.
